Lý Kỳ hồ nghi nhìn ông ta, nhận lấy tờ giấy, mở ra xem. Chợt hít một hơi khí lạnh. Trên giấy trắng có ghi đều là một số gia đình và cá nhân nổi tiếng. Tất nhiên là Lý Kỳ không biết bọn họ, cũng chưa từng gặp qua. Nhưng quan hàm ghi rõ ràng ở đây, khiến cho hắn sợ hãi kêu lên một tiếng.

Thấp nhất ở đây cũng là quan Tứ Phẩm.

Cái nàyRốt cuộc là thế nào vậy!

Lý Kỳ nuốt nước bọt, cẩn thận nhìn một lần. Chỉ thấy đầu tiên là ghi tên một phủ đệ, không có quan hàm, không có tên chủ nhân. Nhưng dòng thứ hai hắn lại hết sức quen thuộc.

Dòng thứ hai thình lình là Thái phủ thái sư.

Thái thái sư? Lý Kỳ cẩn thận nhớ lại, trong lòng bỗng mãnh kinh. Mẹ nó, lẽ nào đây chính là kẻ đứng đầu Lục tặc, xú danh vang xa Đại gian thần Thái Kinh sao?

Má ơi!

Dù Lý Kỳ biết hiện tại Thái Kinh đã không làm quan mà ở nhà dưỡng già. Nhưng hắn cũng biết chừng hai năm nữa thôi, Thái Kinh sẽ quay lại làm tể tướng lần thứ tư. Nghĩ tới đây, phía sau lưng nhất thời đổ mồ hôi lạnh.

Ánh mắt nhìn lên dòng đầu tiên, Vương tướng phủ. Có thể xếp ở phía trước Thái Kinh, khẳng định không phải là người thường. Họ Vương.? Lý Kỳ nhíu mày nghĩ, nhất thời lại hít một hơi khí lạnh, hướng Ngô Phúc Vinh run giọng hỏi:

- Vương tướng phủCóCó phải là chỉ Vương Phủ không?

Ngô Phúc Vinh vẻ mặt muốn khóc gật đầu.

Oh, my God!

Lý Kỳ ngồi bệt xuống ghế.

Đối với danh tiếng của hai vị đại gian thần này, Lý Kỳ đúng là như sét đánh bên tai!

Có thể nói một nửa Bắc Tống là bị hủy trong tay bọn chúng.

Thực ra từ lúc Tống Huy Tông mới lên ngôi, cũng hùng tâm tráng chí muốn làm một vị Hoàng đế tốt. Còn hạ chiếu cầu nói thẳng, cầu hiền như khát. Mãi đến khi Thái Kinh quay lại làm tể tưởng, Tống Huy Tông mới bắt đầu bước vào hàng ngũ hôn quân. Về sau y lại trọng dụng những hạng gian thần như Vương Phủ, Lý Bang Ngạn làm tể tướng. Khiến cho quốc không ra quốc, dân chúng lầm than.

Một đống gian thần như vậy, làm sao Bắc Tống không vong!

Đương nhiên, cũng không thể đổ toàn bộ trách nhiệm lên đầu Lục tặc.

Nhớ lúc Tống Huy Tông mới lên ngôi, tể tướng khi đó là Chương Đôn từng nói một câu rất có tính dự báo. "Làm vua mà không nghiêm túc, thì không thể trị thiên hạ".

Một câu liền trúng!

Vị Tống Huy Tông này hoàn toàn không xứng là một vị Hoàng đế. Có thể nói từ cổ tới kim, y là người không thích hợp làm Hoàng đế nhất.

Nói thật, Lý Kỳ còn chưa chuẩn bị tốt tâm lý liên hệ với những Con cọp lớn này.

Chính xác hơn, hắn căn bản không nghĩ qua, cho dù đến hiện tại, những người như Thái Kinh, Vương Phủ, trong suy nghĩ của hắn vẫn chỉ là cái tên trong lịch sử mà thôi.

Những những cái tên này thoáng chốc theo sách lịch sử nhảy ra trước mặt hắn, thực sự làm cho hắn khó mà tiếp nhận.

- Lý công tử, Lý công tử!

- Lý ca, hunh không sao chứ?

Chú cháu Ngô Phúc Vinh thấy Lý Kỳ ngồi xuống ghế ngây như phỗng, trán đổ đầy mồ hồi, đều rất kinh ngạc hỏi han.

"KhoanKhoanSao mình phải sợ hãi nhỉ? Đây không phải chỉ là một trang giấy thôi sao? Muốn sợ trước phải tinh tường vì sao mà sợ"

Lý Kỳ bỗng hít sâu một hơi, thở mạnh một tiếng, đứng lên, cầm ống tay áo của Ngô Phúc Vinh, hỏi: - Ngô đại thúc, tờ giấy này ở đâu ra vậy?

Ngô Phúc Vinh hơi sững sờ, đáp: - Đây là lão hủ ghi.

- Chú ghi?

Lý Kỳ nhìn kỹ lại, không phải là chữ của Ngô Phúc Vinh đó sao. Trong lòng càng nghi hoặc, lại hỏi: - Chú viết ra tên những người làm gì?

- Ài!

Ngô Phúc Vinh thở dài: - Lý công tử, đây chính là việc mà ta muốn nói cho cậu.

Lý Kỳ sững sờ: - Nói cho cháu biết cái gì?

- Sáng nay lúc cậu đi, vài vị quan to của triều đình này đều phái người tới chỗ chúng ta mua chao. Ngô Phúc Vinh thở dài.

- Mua chao?

Lý Kỳ mở trừng mắt, không thể tưởng tượng được hỏi: - Chú nói bọn họ đều muốn mua chao?

Ngô Phúc Vinh gật đầu: - Đương nhiên, chứ cậu cho rằng là cái gì?

Má! Suýt nữa hù chết mình!

Lý Kỳ thở phào một tiếng. Vừa nãy hắn quả thực bị dọa sợ. Trong ấn tượng của hắn, phàm là những gian thần này tìm tới cửa, chắc chắn không có chuyện tốt gì. Bình thường đều khó tránh khỏi cái chết. Nhẹ nhất cũng sung quân tới biên cương.

Nhưng hắn tuyệt đối không ngờ, đám tai to mặt lớn kia là tới mua chao.

- Ngô đại thúc, chú thật là, bọn họ tới mua thì cứ bán cho bọn họ là được, cần gì viết ra giấy dọa cháu. Chú không phải không biết là cháu rất nhát gan. Chỉ cần nhìn thấy nha soa thôi là hai chân liền nhũn ra rồi. Lý Kỳ vung vẩy tờ giấy trắng, bỗng sắc mặt xiết chặt, hỏi: - Đúng rồi, chúChú có bảo bọn họ xếp hàng không?

Hắn mà nhát gan? Ngô Phúc Vinh không biết thật hay giả, Ngô Phúc Vinh khẽ quắt miệng nói: - Lão hủ đâu có lá gan như vậy. Nhưng mà

- Nhưng mà sao? Lý Kỳ sợ hỏi.

- Nhưng màNhưng mà chúng ta đâu còn chao bán cho bọn họ? Ngô Phúc Vinh đáp.

"Ừ, đây là vấn đề đáng suy nghĩ."

Lý Kỳ nhướn mày hỏi tiếp: - Bọn họ tới khi nào?

Ngô Phúc Vinh đáp: - Có người tới giữa trưa, có người tới buổi chiều. Cậu có điều không biết, những vị quan lớn kia, một khi mua là mua rất nhiều. Hôm qua Trương Tam chuyển tới có hai trăm phần. Dù ta muốn bán cho bọn họ, cũng không có mà bán.

Điều này cũng đúng!

Lý Kỳ gật đầu, lại hỏi: - Vậy chú trả lời bọn họ thế nào?

Ngô Phúc Vinh trả lời chi tiết: - Chủ nhận của bọn họ đều là quan to của triều đình. Tùy tiện một người chúng ta cũng không thể đắc tội. Cho nên ta đâu dám cự tuyệt bọn họ. Chỉ nói là ngày mai sẽ sai người đưa chao tới quý phủ.

Lý Kỳ nhíu mày hỏi: - Ngày mai? Giờ nào?

- Giờ Dậu! Do cậu không tại, nên ta chỉ đành phải kéo dài thời gian. Ngô Phúc Vinh đáp.

Giờ Dậu là từ năm giờ chiều đến bảy giờ tối.

Lý Kỳ lại hỏi: - Ngô đại thúc, chú đã tính toán bọn họ tổng cộng cần bao nhiêu chao chưa?

Ngô Phúc Vinh đáp: - Chừng bốn trăm phần.

- Bốn trăm phần? Lý Kỳ nhíu lông mày. Trên giấy ghi khoảng hai mươi nhà, mà lại cần nhiều chao như vậy. Mẹ nó chứ, đám quan lớn kia đúng là thích nói chuyện không đau thắt lưng.

Nơi này chính là kinh sư, quan nhiều như cẩu. Hơn nữa làm quan sao có thể giống người thường, tuân theo quy định mỗi người mua một phần mà hắn đề ra.

- Lý ca, phải làm sao bây giờ?

Ngô Tiểu Lục thấy Lý Kỳ nhíu mày, trong lòng rất không yên.

- Còn làm sao nữa. Lý Kỳ tức giận hừ một tiếng: - Chỉ có thể cố gắng làm đủ số giao cho bọn họ.

Ở cái thời đại tôn trọng tự do bình đẳng kia của Lý Kỳ, làm quan còn kiêu ngạo như thế. Huống hồ là thời đại phong kiến phân chia giai cấp. Nếu như không thỏa mãn bọn họ, hừ, vậy thì nhất định không có kết cục gì tốt.

- Nhưng chúng ta lấy đâu ra nhiều chao trong thời gian ngắn như vậy? Ngô Phúc Vinh lo lắng hỏi.

- Đúng rồi, chú Trương Tam đã tới chưa? Lý Kỳ đột nhiên hỏi.

- Vẫn chưa. Ngô Phúc Vinh lắc đầu đáp.

Lý Kỳ hít sâu một hơi, trong lòng tính toán:

- Tí nữa chú Trương Tam sẽ mang tới 300 phần chao. Đến lúc đó cháu lại dặn chú ấy làm nhanh thêm 300 phần. Chúng ta rút ra 400 phần, còn lại thì để ngày mai bán. - Nếu là như vậy, ngày mai chúng ta sẽ không bán được bao nhiêu. Lý công tử, cậu có điều không biết, hôm nay những người không được ăn chao, đều rất tức giận. Ngô Phúc Vinh lo lắng nói.  

  - Cháu đã hết cách rồi. Đắc tội bọn họ, còn hơn đắc tội với đám quan lớn kia.

Lý Kỳ thở dài, giải thích: - Ngô đại thúc, chú có điều không biết. Thực ra để làm được chao, tốn rất nhiều thời gian. Đầu tiên là dùng đậu nành đã được tuyển chọn để làm đậu hũ. Sau đó còn phải phơi khô vài ngày, đợi cho đậu phụ khô, thì mới có thể ngâm được trong vại.

- Lúc trước cháu đã dặn chú Trương Tam chuẩn bị sẵn rồi. Phơi khô xong mới chuyển tới cho cháu.

- Dù cháu đã dặn trước vài ngày. Nhưng kỳ thực là làm đến đâu bán đến đó, không khác nhau quá lớn. Cháu bảo chú ấy gửi thêm một nghìn miếng tới, thực ra là mạo hiểm lớn. Đậu hũ rán lên, hương vị khẳng định sẽ kém đi nhiều. (Một phần chao có bốn miếng).

Lời này không có một chút phóng đại!

Nhớ lúc trước, Lý Kỳ lập hợp đồng với Tần phu nhân, còn chuẩn bị vài ngày mới bắt đầu bán chao.

Thực ra hắn không phải cố ý muốn làm vậy. Chỉ là hắn không có cách nào. Cho dù thời gian có vội vã, cũng phải đợi những đậu hũ kia khô mới được. Tuy nhiên hắn tính toán thời gian trước, bằng không hắn sẽ không mở miệng nói chỉ cần mười lăm ngày. Hắn đã suy nghĩ rất lâu mới đưa ra quyết định đó. Vừa cho Tần phu nhân thỏa mãn, vừa cho chú Trương Tam thời gian phơi khô đậu hũ.

Nhưng tiếc rằng Lý Kỳ nghìn tính vạn tính, lại quên mất đám đại gian thần như lang như hổ kia.

Lúc trước vì khống chế thành phẩm xuống giá thấp nhất, Lý Kỳ đã sớm thương lương với Trương Tam. Làm tổng cộng bao nhiêu đậu hũ, chia ra mỗi ngày bao nhiêu. Từ lúc hắn bắt đầu khai trương bán chao, Trương Tam chỉ cần mang tới đợt đậu hũ đầu tiên đã bàn trước, các ngày sau đó thì cứ thế mà luận ra.

Hắn làm như vậy, để khiến món chao trong một thời gian ngắn đạt tới hương vị tốt nhất. Mặc kệ làm món ăn gì, ước lượng thời gian vĩnh viễn là điều quan trọng nhất. Thậm chí là kỹ thuật công phu nhất. Mà Thời gian ở đây không chỉ là thời gian khống chế ngọn lửa trên bếp.

Ngô Phúc Vinh nghe xong, yên lặng một lúc lâu, mới thở dài nói: - Xem ra chỉ có thể làm như vậy!

Hôm sau!

Ngô Tiểu Lục vẫn cầm đôi đũa đứng trước Túy Tiên Cư để rán đậu.

Tuy nhiên công việc hôm nay tương đối nhẹ nhàng. Chỉ cần rán hai trăm phần chao. Tương đương với hôm qua. Tuy nhiên hai trăm phần chao này đã thành phẩm.

Hôm qua Trương đại thúc mang tới hai xe đậu. Xe thứ nhất là dựa theo số lượng đã tính toán từ trước mà mang tới. Nói cách khách, số đậu hũ đã thành phẩm, hương vị không khác mấy so với hai ngày trước. Xe thứ hai thì là đậu hũ chưa khô hẳn. Dù chỉ cách một ngày, nhưng hương vị sẽ bị giảm đi rất nhiều. Đây là vì thực vật khá mẫn cảm với thời gian.

Bởi vì người tới mua chao không ít là khách quen. Nếu bán cho họ số chao chưa hong khô hết, chỉ sợ bọn họ lại phát hiện ra sai biệt. Cho nên mới chuẩn bị cho bọn họ số chao đúng tiêu chuẩn. Còn những vị quan lớn kia, phần lớn là chưa từng nếm qua chao. Cho nên mặc dù bán cho họ số chao chưa thành phẩm, thì bọn họ cũng không phát hiện ra.

Bởi vì hai xe đậu hũ mang tới cách nhau một canh giờ (2 tiếng), cho nên thời gian ủ cũng cách nhau một canh giờ. VÌ vậy hiện tại Lý Kỳ vẫn còn đang nằm trên giường dưỡng sức. Mãi tới tận trưa hắn mới bò dậy.

Sau khi rửa mặt xong, Lý Kỳ đi thẳng tới phòng của Ngô Tiểu Lục. Ở đây đã chuẩn bị sẵn một cái bếp lò và một cái chảo.

Rất rõ ràng Lý Kỳ muốn rán chao trong phòng của Ngô Tiểu Lục. Hắn không dám rán ở phòng bếp. Nếu bị những khách hàng kia nhìn thấy, tưởng rằng quán mình còn tư tàng nhiều chao như vậy. Đoán chừng những người đã đợi hai ngày sẽ xông tới đập bể quán.

Trừ mấy món ra, còn có Lý Tiểu Trụ đứng ngây ngốc ở bên trong. Vừa thấy Lý Kỳ đi vào, liền vội vàng nghênh đón: - Lý ca, mọi thứ đã chuẩn bị xong!

Lý Kỳ gật đầu thỏa mãn: - Cậu vất vả rồi!

- Hì hì!

Lý Tiểu Trụ có chút thụ sủng nhược kinh, xoa xoa tay, cười khan hai tiếng.

Lý Kỳ thấy vẻ ngố này của Trần Tiểu Trụ, cười lắc đầu hỏi: - Cậu biết nấu ăn không?

Lý Tiểu Trụ lắc đầu mạnh.

- Như vậy đi, dù sao có ba người đó ở bên ngoài là đủ rồi. Cậu ở lại chỗ này giúp ta luôn. Thuận tiện ta dạy cho cậu cách rán đậu như thế nào. Lý Kỳ cười nói.

- Vâng!

Lý Tiểu Trụ vội vàng gật đầu đáp. Vì là con cái của người hầu hạ, nên bọn họ có một sự khát vọng học tập rất mạnh. Bất kể là ở lĩnh vực gì, chỉ cần học thành thạo một nghề, cũng đủ cho bọn họ thỏa mãn rồi.

Bởi vì thời gian cấp bách, nên Lý Kỳ không nhiều lời nữa.

Chuẩn bị xong vài khâu, liền bắt đầu rán đậu. Dù chỗ này toàn là bán thành phẩm, nhưng qua tay của Lý Kỳ, hương vị không kém nhiều lắm.

Nhưng nghĩ tới phải rán bốn trăm phần chao, Lý Kỳ có chút đau đầu.

Nói thật, hắn rất ghét cái mùi chao này.

Theo từng miếng đậu hũ được Lý Kỳ gắp lên, thời gian cứ thế yên lặng trôi qua.

- Lý ca, Lý ca!

Vừa qua giữa trưa không lâu, bên ngoài bỗng vang lên tiếng gọi của Ngô Tiểu Lục.

- Vào đi!

Đợi Ngô Tiểu Lục đi vào, Lý Kỳ liền hỏi: - Chuyện gì? Bán hết chao rồi à?

Ngô Tiểu Lục hưng phấn gật đầu: - Vâng, chú Ngô và Đại Trụ đang thu dọn. Tiểu đệ tới đây xem thế nào. Huynh có cần giúp gì không?

- Chà, xem ra ngươi rán đậu vẫn chưa thấy mỏi tay. Tốt lắm, ngươi ra ngoài lấy thêm một cái bếp lò nữa vào đây, hai chúng ta làm luôn một thể cho nhanh. Lý Kỳ cười nói.

- Vâng, vâng!

- Đúng rồi, khách hàng bên ngoài có gây phiền nhiễu gì không?

Lý Kỳ hiếu kỳ hỏi.

Ngô Tiểu Lục cười hắc hắc đáp: - Bọn họ ấy à, đều đã quen rồi. Chửi thầm vào câu cho đỡ tức liền tản. Chỉ có buổi sáng khi chú Ngô dán thông báo ngày mai sẽ không tiếp tục kinh doanh nữa, bọn họ náo loạn một phen, nhưng không có chuyện gì lớn.

Ngày mai nghỉ kinh doanh một ngày, đây là hành động bất đắc dĩ của Lý Kỳ. Ai bảo hắn đã mang toàn bộ số chao của ngày mai bán đi sớm.

- Vậy là tốt!

Lý Kỳ yên lòng gật đầu.

Ngô Tiểu Lục vừa gia nhập, Lý Kỳ đỡ vất vả hơn. Sau đó Ngô Phúc Vinh và Trần Đại Trụ cũng tới. Dù sao bọn họ sắp phải đối mặt với toàn các vị quan lớn ăn thịt không nhả xương, nên sao dám coi thường.

Mấy người hợp lực, còn chưa tới giờ Dậu, bốn trăm phần chao đã làm xong.

Lý Kỳ vì đảm bảo nhiệt độ của chao, còn cố ý gọi Ngô Phúc Vinh chuẩn bị hai cái lồng hấp lớn, đặt lên hai cái bếp lò, dùng lửa nhỏ đun. Xong xuôi thì bảo hai anh em họ Trần bỏ vào.

Sau khi rán xong đậu hũ, Ngô Phúc Vinh liền thuê vài xa phu. Phụ giúp kéo hai xe gỗ. Sau đó đặt cả hai lồng hấp và hai cái lò lên hai cỗ xe.

Còn về việc chuyển chao, Lý Kỳ đã sớm phân công. Ngô Phúc Vinh và Tiểu Trụ một xe mang tới Thái phủ, Vương phủ và những vị quan to Tam Phẩm kia.

Số chao trên chiếc xe này chất lượng hơn, hương vị cũng tốt hơn.

CÒn lại thì do Ngô Tiểu Lục và Đại Trụ mang đi.

Còn lại một mình hắn, như trước đã nói, hắn tạm thời chưa muốn có liên hệ gì với các vị đại thần đó. Cho nên ở lại trông quán.

Hơn nữa hắn còn dặn mấy người Ngô Phúc Vinh trả toàn bộ số bạc lại.

Mặc dù hiện tại hắn thiếu rất nhiều bạc. Nhưng trả lại số bạc đó sẽ mang tới ích lợi càng lớn về sau.