Đã lâu lắm rồi mới được viết những dòng này, cứ tưởng chỉ cần một năm là đủ để viết xong truyện, ai dè bệnh lười cứ tái phát, mất tới hai năm rưỡi mới có thể hoàn thành. Ban đầu mình tính Hột Vịt Xào Me chỉ là ngoại truyện của một truyện khác tên là Cực Quang, mãi đến năm 2021 mới quyết định tách ra thành phần truyện độc lập, không ngờ lại được nhiều độc giả đón nhận và yêu thích, làm mình cảm động muốn rớt nước mắt 🤧.Vì sao mình lại lấy đồ ăn để đặt tên truyện cũng như các chương? Ý tưởng về truyện được thai nghén từ nửa cuối năm 2021, khi tình hình dịch bệnh Covid-19 tại nước ta vẫn còn khá nghiêm trọng. Mình đang sinh sống tại thành phố Hồ Chí Minh, là một trong những địa phương đầu tiên áp dụng giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 trên cả nước. Hồi đó mình chỉ được ăn cơm nhà, mà đồ ăn thì không đủ khỏa lấp cái dạ dày, đêm nào cũng ôm cái bụng đói lên giường, trước khi đi ngủ còn phải search Google xem hình đồ ăn cho bõ thèm.Một đêm nọ mình lướt Netflix, tìm được một bộ phim với tựa đề: "Midnight Tokyo: Dinner Story" (ai gắn bó với truyện từ những ngày đầu tiên có lẽ sẽ biết đến bộ phim này). Đại khái thì nội dung phim cũng không đặc sắc mấy, nhưng thứ để lại dấu ấn của mình về phim chính là tiêu đề từng tập đều là tên món ăn. Điều này đã truyền cảm hứng mình đặt tên chương và tên truyện bằng đồ ăn, cốt là để nếu một ngày nào đó phải chịu cảnh ăn không đủ no thì mở truyện ra xem, vừa dễ tưởng tượng lại đỡ tốn công search Google.Hồi mới viết truyện mình đặt tên chương bằng mấy món Tây món Tàu, bởi vì đó là những món mà mình tìm được trên mạng. Sau này không còn giãn cách xã hội nữa, có cơ hội được trải nghiệm đồ ăn đường phố nhiều hơn, mình lại nghĩ ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn đa dạng đến vậy, việc gì phải lấy đồ nước ngoài để đặt tên chương. Mình thay đổi tên chương thành những món ăn Việt Nam, cũng chịu khó đi ăn ngoài nhiều, đến giờ mình có hẳn danh sách những món Việt tiềm năng làm tên chương, tiếc là cốt truyện chỉ có thể triển khai đến chương 40, nếu không đã có nhiều món hơn được lên sóng rồi.Truyện mình viết từ thuở còn là cậu sinh viên năm hai ngu ngơ, đến giờ mình đã sắp ra trường, chuẩn bị dấn thân vào thị trường lao động. Vì thế có thể xem như Hột Vịt Xào Me là một kỷ niệm thời đại học của mình, không chỉ vì khoảng thời gian nó được viết ra mà còn vì câu chuyện của mỗi nhân vật trong truyện đều được góp nhặt từ những thực tế mà mình và bạn bè xung quanh đều đã và đang trải qua.Hột Vịt Xào Me tuy đã kết thúc, nhưng câu chuyện về Mạnh và Mai Anh vẫn còn tiếp tục. Đối với những ai yêu mến cặp đôi này, các bạn có thể theo dõi cuộc hành trình của họ ở phần truyện tiếp theo có tựa đề "Cực Quang", hiện đang được đăng tải tại tài khoản PhuonggNam trên W A T T P A D, mọi người hãy bấm theo dõi để tiếp tục ủng hộ mình nhé.